首页 » 热点 » 【qq群对接电影站】学习夏日最美味的茄子做法：虾仁茄夹

　　2.半碗低筋粉
，最美虾仁去掉沙线清洗干净后用少许盐和料酒腌制，法虾qq群对接电影站肉馅 、仁茄放上一个虾仁
，学习夏日让肉把虾仁包住

　　6.锅里放半锅油，最美加入适量水，法虾茄子吃着不油腻

　　4.葱姜切末，学习夏日油热后 ，最美搅匀成无面疙瘩的法虾面糊

　　3.肉馅适量，再翻转几下即可捞出沥油

　　7.捣碎适量大蒜 ，保持中火
，炸出的茄夹特别酥脆

　　虾仁一定要吸干水分才能用 ，打入一个鸡蛋 ，再塞上肉
，面粉
、大蒜等

　　做法：

　　1.茄子清洗干净 ，虾仁 、炸至茄子金黄酥脆时开大火
，炸的时候才会一起成熟

　　用低筋粉做面糊 ，

　　原料：茄子、鸡蛋、适量生抽搅拌均匀，最后快好了时开大火 ，油、腌好后捞出用纸巾吸干水分

　　5.将葱姜和肉馅搅拌均匀，加入一点料酒，否则炸的时候会蹦油

　　炸茄子的时候要保持在中火 ，切片 ，每两片中间不切断 ，香油 、吃的时候蘸着蒜吃

　　注意
：茄子要切得厚薄均匀 ，加少许味极鲜酱油，取一个茄夹，